حمص يوم 21/11/2021

قوجي شاكيسو اثيوبي محمصة ميلي

٥٦ ر.س

قهوة قوجي شاكيسو اثيوبي محمصة، من أفضل أنواع القهوة، والتي تزرع في منطقة قوجي بدولة إثيوبيا، والتي تشتهر بزراعة القهوة، كما تصدر منها لدول العالم، وذلك بسبب الارتفاعات العالية التي تتميز بها هذه المنطقة، مما يساعد في تحسين جودة ومذاق القهوة. 

مواصفات قهوة قوجي شاكيسو اثيوبي محمصة ميلي 

  • اسم القهوة : قوجي شاكيسو اثيوبي محمصة ميلي 
  • بلد الصناعة : إثيوبيا 
  • منطقة الزراعة : قوجي 
  • المعالجة : مجففة 
  • النوع : قهوة محمصة 

زراعة القهوة في إثيوبيا 

تشتهر إثيوبيا بزراعة القهوة، وإنتاج سلالات مختلفة منها، من أجل التصدير لدول المختلفة، حيث تمتلك إثيوبيا المناخ المناسب لزراعة القهوة، وتزرع القهوة بمنطقة قوجي على ارتفاع 1800 متر عن سطح البحر، كما لديها التربة الخصبة والمياه والأمطار، كل هذه العوامل تؤثر في جودة القهوة، حيث تعمل على ضبط نسبة الحمضيات والسكريات، مما يجعلها قهوة رائعة ومميزة. 

طريقة تجفيف القهوة 

قهوة قوجي شاكيسو اثيوبي، معالجة بالطريقة المجففة، والتي تساعد في الحفاظ على مذاق القهوة، وضبط التلميحات بها، حيث تتم عن طريق تجفيف حبات الكرز بالشمس لفترات طويلة من الزمن، قد تستمر لمدة أسبوعين أو أكثر، وذلك حسب المناخ المناسب للتجفيف، مع ترك قشرة حبة الكرز على القهوة، مما يجعلها تمتص إيحاءات قشرة الكرز وتجعلها ذات مذاق طبيعي ورائع. 

مميزات قوجي شاكيسو اثيوبي محمصة ميلي 

  • قهوة قوجي من أفضل أنواع البن في العالم 
  • تتميز بتلميحات خاصة ومميزة 
  • تحتوي على تلميحات حمضية التوت ونكهة الكاكاو ومذاق الزهور 
  • تتميز بقوام ممتلئ 
  • ذات مذاق لذيذ ورائع 
  • محمصة بشكل جيد 
  • يمكن استخدامها بعد 10 أيام من تاريخ التحميص 
  • قهوة تعتدل بها نسبة الحمضيات والسكريات 
  • تناسب الترشيح والاسبريسو 
  • تناسب مشروب اللاتيه 
  • قهوة ناضجة بشكل كافي. 

بإمكانك طلب البن مطحون بالطحنة التي تناسبك أو طلبه حبوب كاملة

  • ٥٦ ر.س

لا توجد أسئلة بعد

منتجات قد تعجبك