حمص يوم:30/8/2021

ألما اندينا كولومبيا محمصة اوسار

٤٦ ر.س

تتميز ألما أندينا بالايحاءات الحمضية الجميلة والشوكولاتة والقوام الممتلئ


يفضل استخدامها للاسبريسو ومشروبات الحليب وممكن تشربها فلتر حسب ذائقتك الشخصية


مواصفات القهوة:


المعالجة: مغسولة وتتميز هذه المعالجة بالنقاء في الطعم وقلة العيوب في حبوب البن


الدولة: كولومبيا


المنطقة: هويلا


الارتفاع عن سطح البحر: من 1650 - 1800 طبعا كل ما زاد ارتفاع أشجار البن عن سطح البحر كل ما كانت القهوة أكثر كثافة وأقوى في الإيحاءات ويزداد جمالها


الإيحاءات: شوكولاتة - حمضية - عطرية والايحاءات هيا الاشياء اللي تخطر على بالك لما تتذوق القهوة


الوزن : 250 غرام - عاد سامحنا اذا طلع في غرام ناقص من هنا ولا من هنا واحنا مسامحين بالغرامات الزايدة


تاريخ التحميص: (مكتوب خلف الكيس) طيب ليش تاريخ التحميص مهم؟ لأن القهوة تتعرض لدرجات حرارة عالية جدا في عملية التحميص وبعد التحميص تصير تطلق غازات فتحتاج ترتاح عشان تطلع منها هاذي الغازات براحتها يعني ممكن تستخدمها بعد التحميص بأسبوع وأحيانا بعض القهاوي تعطيك نتيجة أفضل بعد التحميص بعشر أيام وبعضهم يقولوا أن الافضل ترتاح شهر عاد انت وضميرك بس خليها ترتاح أقل شي أسبوع ما تعرف قد ايش تعذبت حبة البن الين وصلت عندك.... دعها تستريح قليلاً


الوسوم:

  • ٤٦ ر.س

لا توجد أسئلة بعد

منتجات قد تعجبك