حمص يوم 2/11/2021

اديدو اثيوبي محمصة سويل

٦٨ ر.س

اديدو، افضل انواع البن الإثيوبي، زرع في منطقة يرغاتشيف والتي تشتهر بزراعة البن، حيث تعتبر من أكثر مناطق زراعة البن في أثيوبيا، ولذلك حرصنا على تقديم قهوة اثيوبي التي تعد واحدة من أفضل أنواع البن التي تنتجها هذه المنطقة، بمذاق رائع فريد من نوعه مع إيحاءات الفواكه التي تأخذك إلى عالم الهدوء والراحة. 

مواصفات اديدو اثيوبي محمصة سويل 

  • اسم القهوة : اديدو اثيوبي 
  • العلامة التجارية : محمصة سويل 
  • بلد الزراعة : إثيوبيا 
  • منطقة الزراعة : يرغاتشيف 
  • الارتفاع : 1870-1980 
  • المعالجة : مجففة لاهوائية 
  • السلالة : هيريليوم 
  • الإيحاءات : مانجو, خوخ, ليتشي 

زراعة القهوة في منطقة يرغاتشيف 

يأتيكم هذا المحصول من منطقة يرغاتشيف الجبلية الواقعة في الجزء الجنوبي من القارة السَّمراء الغنية بمزارع القهوة و المزارعين حيث تنفرد يرغاتشيف لوحدها ب45000 مزارعًا يُجنى بواسطتهم عددًا كبيرًا من سلالات القهوة. و قد ساهمت هذه المنطقة في تنمية زراعة البُن و إدخال بعض التقنيات الحديثة لمعالجته في أثيوبيا ، إذ تُعد أول من استعمل آلة تقشير البن wet processing mill! 

طريقة المعالجة 

تم معالجة هذا المحصول بطريقة التجفيف اللاهوائي حيث يتم وضع كرزات القهوة في وعاء مغلق بإحكام مفرغ من الأكسجين، ثم بعد حوالي 48-36 ساعةً، تبدأ العملية اللاهوائية عن طريق تراكم ضغط ثاني أكسيد الكربون في الوعاء، تترك كرزات القهوة لمدة 4-5 أيام ، حيث يدفع الضغط نكهات الموسيلاج إلى حبوب القهوة، و من ثم تجفف القهوة في غضون 18 يومًا على أسِرَّة التجفيف المرتفعة.

مميزات القهوة: 

  • قهوة تعبر عن المذاق الحقيقي للقهوة الأصلية 
  • تأخذك إلى عالم آخر من السحر والخيال 
  • ذات إيحاءات فاكهية تجعلك تستمتع بمذاقها
  • قهوة من محمصة سويل جاهزة للتحضير السريع 
  • ذات قوام ناعم ممتلئ تزيد من الشعور بالطاقة الإيجابية 
  • ابدأ يومك بالسعادة مع قهوة اديدو 
  • قهوة معالجة بطريقة تجعلها أقل حموضة وأكثر فاكهية 
  • تناسب تحضير الإسبرسو ومشروبات الحليب.
تم شراءه 11 مرة
  • ٦٨ ر.س
نفدت الكمية
المنتج غير متوفر حاليا

لا توجد أسئلة بعد

منتجات قد تعجبك