حمص يوم 1/6/2021

اينجرونيس كوستريكي محمصة كفة

٧٥ ر.س

قهوة من كوستاريكا، قهوة اينجرونيس كوستريكي، أجود حبوب البن التي تتميز بمذاقها اللذيذ الرائع، مع حبات بن ناضجة تتميز بقوامها الممتلئ، حيث زرعت على ارتفاعات عالية عن سطح البحر، وسط ظروف مناخية مثالية لإنتاج قهوة ذات نكهات لذيذة، تجعلك تستمتع بكوب قهوة يجعلك تفصل عن الواقع المليء بالتوتر والضغوط. 

مواصفات اينجرونيس كوستريكي محمصة كفة 

اسم القهوة : اينجرونيس كوستريكي (قهوة من كوستاريكا)

العلامة التجارية : محمصة كفة 

بلد الزراعة : كوستاريكا 

منطقة الزراعة : منطقة إيريديا 

السلالة : أوباتا 

المعالجة : مجففة 

الارتفاع : 1200 متر 

الإيحاءات : إيحاء التين, الأناناس. 

التحضير : الترشيح، الاسبريسو 

زراعة قهوة إيجرونيس كوستاريكا 

زرعت قهوة إيجرونيس كوستاريكا بمنطقة إيريديا بدولة كوستاريكا التي تتميز بالارتفاعات العالية فوق مستوى سطح البحر والتي تمتلك التأثير الكبير على إنتاج حبوب بن مثالية، كما أن الظروف المناخية التي تحيط بدولة كوستاريكا تجعل حبوب البن أكثر نضجًا ولذة، تكتسب إيحاءات فاكهية لذيذة تجعلك تستمتع بالمذاق الحقيقي للقهوة الأصلية. 

معالجة قهوة إيجرونيس كوستاريكا 

قهوة من كوستاريكا، عولجت بالطريقة الطبيعية التي تحفظ نكهات البن الحقيقية، للاستمتاع بكوب قهوة مثالي ليومك، وهي طريقة المعالجة بالتجفيف والتي من شأنها، كسر حدة الحمضيات في حبة البن، وانضباط نسبة السكريات، وتكون عن طريق تجفيف حبات كرز القهوة في حرارة الشمس لمدة تصل إلى أسبوعين أو أكثر بحسب الظروف المناخية لكل دولة، مع عدم نزع القشرة الخارجية لحبة البن، ولابد خلال فترة التجفيف من التقليب المستمر لحبات الكرز، لضمان جفافها بشكل جيد. 

مميزات قهوة من كوستاريكا

  • قهوة ذات نكهات فاكهية لذيذة تزيد من شعورك بالانتعاش والحيوية 
  • تناسب جميع اوقاتك حيث يمكن تحضيرها في أي وقت ترغب به فهي في الصباح معك وفي المساء أيضًا 
  • قهوة ذات نكهات حقيقة طبيعية دون أي إضافات خارجية 
  • حبات بن ممتلئة تساعدك على تحضير كوب قهوة مثالي ليومك 
  • تناسب التحضير بأكثر من طريقة حيث يمكن تحضيرها بطريقة الترشيح او الاسبريسو. 

طرق تحضير مقترحة :

بن إيجرونيس يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر و فريد من نوعه في الاسبريسو .

اذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يفضل أن يكون الاستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية لمدة 28-32 ثانية .

-لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح

- 20 جرام بن .

- 300 مل ماء بدرجة حرارة 90 درجة مئوية .

عند إستخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على إستخلاص ممتاز

وهي كالتالي :

-الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 35 ثانية .

-الدفعة الثانية 120 مل .

-الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:15 دقيقة .

-الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:10 دقيقة

ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق .

تم شراءه 5 مرات
  • ٧٥ ر.س
نفدت الكمية
المنتج غير متوفر حاليا

لا توجد أسئلة بعد

منتجات قد تعجبك